Ce să manânci in Langhe: 10 Feluri de mancare de încercat
Astăzi vă ducem într-o călătorie pentru a descoperi bucătăria și mâncărurile tipice din Langhe, una dintre cele m...
08 nov.
Tradiții
04 iul.
10 lucruri de mâncat pe Coasta Amalfi
Bucătăria din Amalfi și Coasta Amalfi sunt indisolubil legate de teritoriu și aceste zone sunt extraordinare nu n...
19 apr.
Dulciuri tradiționale de Paște italiene
Întotdeauna când se apropie Sărbătorile Pascale, începem să ne gândim și la ce dulciuri sau produse de patiserie ...
28 mart.
Salumi – Mezeluri italienești, cele mai cunoscute tipuri
Atunci când vine vorba despre ceva savuros și produse tradiționale italiene, cu siguranță gândul vă poartă imediat la celebrele mezel...
08 feb.
Cafea: miros și gust italian
Cultura cafelei are origini străvechi și misterioase. Se pare că a început aproape simultan în jurul secolului al XV-lea între Etiopia,...
24 dec.
Panettone și povestea sa
Panettone este unul dintre dulciurile tipice de Crăciun, dar puțini îi cunosc adevărata poveste. În realitate, originile acestu...
29 iul.
Paste italiene, o mulțime de tipuri pentru o mulțime de gusturi
Nu cred să existe persoană căreia să nu îi placă pastele italiene. Cei mai mulți dintre noi când vorbim despre paste ne gândim mai mult...
22 iul.
Produsele italiene autentice și imitații
Produsele italiene sunt unele dintre cele mai apreciate și vândute din întrega lume. Tradiția, varietatea agricola, solul și clima spec...
08 apr.
Bucătăria din Liguria: cele 10 feluri de mâncare tipice pe care să le încercați absolut
Mâncărurile tipice ligure sunt expresia unei bucătării simple și autentice și al unui teritoriu bogat și extrem de variat: nu numai pro...
25 mart.
Cele 16 mâncăruri tipice venețiene de încercat, de la „Risi e bisi” la „Casunzei”
Vă spunem imediat: nu a fost ușor să alegeți dintre preparatele tipice venețiene cele mai reprezentative. Cu toate acestea, în cele din...