Parmigiano Reggiano-12 luni-Parmareggio- 200 gr

Descriere

Parmigiano Reggiano este un aliment natural și premium: este fără gluten și 100% natural, deoarece este fără conservanți și aditivi. De asemenea, este în mod natural fără lactoză: absența lactozei este consecința naturală a procesului tipic de obținere a Parmigiano Reggiano. Parmareggio oferă o gamă de produse care diferă în ceea ce privește perioada de maturare și formatul.

Este o brânză cu o aromă puternică, dar echilibrată, cu o aromă intensă și persistentă. Laptele bun și maturarea îl fac o brânză extraordinară.

Parmigiano Reggiano peste 12 luni este o branza gustoasa, cu un gust echilibrat si armonios.

Cel mai tânăr Parmigiano Reggiano, cu o culoare galben pai deschis și note ușoare de ierburi, flori și fructe, este delicat și fărâmițat și, de asemenea, recomandat ca masă insotit de un vin rosu.

Ingrediente:

• lapte de Vaca
• sare
• cheag

Conservare:

A se păstra in frigider la temperatura de 4-8 grade.

Ambalat sub vid.