Faina alba Pizzeria – Caputo- 1kg

Descriere

Caputo este considerata moara din Napoli. Din 1924, cei de la Caputo, interpreteaza cu fidelitate si pasiune mostenirea culinara a orasului Napoli.
Selectand doar cele mai bune cereale pentru a garanta standarde de calitate foarte ridicate si pentru a pastra naturaletea si si autenticitatea aromelor, făinurile Caputo sunt dedicate pasionaților de gătit, restauratorilor și tuturor celor care iubesc să-și exprime creativitatea în bucătărie.

Chiar și acasă este posibil să se pregătească adevărata pizza napolitană datorită cuptoarelor din ce în ce mai performante și a făinilor specializate de la Moara Caputo. Caputo Pizzeria 1 kg este acum disponibilă și pentru uz casnic la format de 1 kg.

Faina ideala pentru aluaturi bine hidratate, usoare si perfect dospite. Recomandat pentru pizza clasică napolitană.

Ingrediente:

• făină de grâu moale de tip 00 cu umiditate de max 15,5%
• conține gluten
• poate contine urme de soia

Valorile nutritive per 100 g

• energie: 1502 kj – 354 kcal,
• grăsimi: 1 g din care acizi grași saturați: 0,2 g,
• carbohidrați: 72 g din care zaharuri: 1 g,
• fibre: 3 g, proteine: 12,5 g,
• sare: 0,006 g. A se păstra la loc răcoros și uscat.

Conservare:

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, A se consuma înainte de: vezi data pe ambalaj.

Ambalare de 1000 gr. In cutie de carton