Cappere in sare – Granata – 100gr

Descriere:

Caperele în sare sunt o modalitate ușoară și sigură de a le păstra perfect și apoi de a le folosi în preparatele tale: mâncăruri pe baza de carne sau peste, mâncăruri de paste, salate, pizza și multe altele. Caperele sunt mugurii plantei de caper, un arbust cultivat din cele mai vechi timpuri în bazinul mediteranean, mai ales în Sicilia, și care înflorește primăvara și pe tot parcursul verii, perioada în care sunt recoltate. Caperele sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale și au proprietăți diuretice și protectoare împotriva vaselor de sânge: prin urmare, sunt bune și sănătoase.

Puteți folosi capere sărate pentru a condimenta pizza, salate, dar și mâncăruri de paste, (cum ar fi spaghete, măsline și capere) sau mâncăruri de legume (cum ar fi caponata). Caperele sărate sunt, de asemenea, ideale pentru a da o notă suplimentară preparatelor din carne sau pește și pot fi, de asemenea, folosite pentru a face sosuri gustoase, cum ar fi sosul verde, tipic Piemontului și ideal pentru a însoți carnea fiartă sau peștele sau sosul de tartar. Ideale pentru a însoți carnea la grătar sau pentru a fi amestecate cu crutoane. În general, atunci când utilizați capere sărate, evitați sărarea excesivă a felurilor de mâncare la care le veți adăuga.

Ingrediente:

• Muguri de Cappere medii
• sare

Valori nutriționale medii pentru 100 g/ml

Conservare:

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Ambalare de 100 gr in borcan de plastic.