Descriere
La Viander, legumele sunt prelucrate în câteva ore de la recoltare, pentru a fi apoi depozitate.
Aceste ciuperci sunt foarte delicioase, cu o textura si o aroma unica. Conservate in ulei, isi vor pastra proprietatile si aroma pentru o perioada lunga de timp, astfel pot fi consumate tot timpul anului.
Acest bis de ciuperci este compus din 80% stropharia, o ciupercă foarte asemănătoare cu porcini în formă, carne și culoare. Restul de 20% este porcini. Ambele sunt selectate, tăiate în felii și sotate cu usturoi și pătrunjel.
Ingrediente:
- ciuperci hribi,
- ciuperci stropharia
- ulei de floarea soarelui,
- sare,
- usturoi,
- patrunjel,
- regulatori de aciditate a acidului citric,
- antioxidanți ascorbici și dioxid de sulf.
Valorile nutritive per 100 g
- Carbohidrati- 1,5 gr
- Fibre-2,5 gr
- Zahar- 0,5 gr
- Grasimi-2,5 gr
- Proteine-2 gr
Conservare:
A se păstra într-un loc răcoros și uscat,
Recenzii
Nu există recenzii până acum.