Descriere:
Utilizat pe scară largă în bucătăria mediteraneană, oregano este un condiment super versatil, folosit mai ales pentru a aroma sosurile, legumele și brânzeturile, dar și preparatele din pește și carne.
Renumite pentru proprietățile sale digestive, antispastice, antiseptice, vermifuge, calmante și analgezice, frunzele de oregano sunt bogate în vitamina K, calciu și magneziu, importante pentru organismul nostru.
Foarte căutate în bucătărie, frunzele de oregano sunt perfecte pentru aromatizarea cărnii, brânzei, peștelui și legumelor, cum ar fi dovlecei, cartofi, roșii și ciuperci, pot fi adăugate și la salate reci, la care vor da o notă unică.
Adesea introdus în conserve în ulei pentru a aroma vinete, măsline și ardei, merge bine cu sosuri, în special pe bază de roșii, pentru a condimenta pastele și pizza tradițională, cum ar fi margherita sau napoletana.
Depozitați oregano în frunze într-un loc răcoros și uscat, de preferință departe de sursele de lumină și căldură.
Ingrediente:
Frunze de oregano uscate
Valorile nutritive per 100 g
| Energie | 265 kcal |
| Grăsimi | 4,2 g |
| Carbohidrati | 68,9 g |
| Fibre | 42,5 g |
| Proteine | 9 g |
| Sare | 0,02 g |
Conservare:
A se păstra într-un loc răcoros și uscat,
Ambalare de 250 gr in dispenser de plastic cu dozator
Recenzii
Nu există recenzii până acum.