Descriere
Sos gata preparat pentru paste amatriciane. Tipul de paste sugerate: rigatoni, spaghetti alla chitarra, mezze penne, mezze maniche, bucatini.
Ingrediente:
- Roșii decojiti (70%),
- slănină de porc ( guanciale) (10%),
- Brânză pecorino romano DOP (10%),
- Ulei de măsline extra virgin,
- Vin alb,
- Sare,
- ardei iute,
- Piper,
- amidon modificat, regulator de aciditate: acid lactic;
Valorile nutritive per 100 g
- Val.Eng 320 KCal/1340 Kj/100g
- grasimi 31 g (acizi grasi saturati 9 g)
- carbohidrati 3.1 g (zahar 2.1 g)
- fibre 0.98 g,
- proteine 6.7 g,
- sare 1.2 g.
Conservare:
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.