Descriere
Mostaccioli negri umpluți cu rom sunt dulciurile caracteristice de Crăciun în formă de romb acoperite cu o glazură îmbietoare de ciocolată.
Termenul „mostaccioli” derivă din cuvântul „must”, un ingredient important care dă acea aromă bogată și decisivă, caracteristică acestor dulciuri îndrăgite de Crăciun. Mai mult, forma lor particulară amintește de „mustacchi”, mustața lungă și groasă care îi identifica pe nobilii domni ai trecutului.
Ingrediente:
- Făină de grâu O,
- cremă de alune,
- zahăr,
- piure de caise,
- aromă alimentară alcoolică 50^ 8%,
- amidon de porumb,
- sirop de glucoză,
- arome,
- sare,
- agenți de fermentare,
- emulgator: lecitină de soia.
Acoperire:
- zahăr,
- grăsimi vegetale complet hidrogenate,
- pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi,
- emulgator,
- arome.
- Posibile urme de ouă și alte nuci.
Valorile nutritive per 100 g
- Val.Eng-525KCal/2197 Kj/100g
- grasimi 25.4g (acizi grasi saturati 11.2 g)
- carbohidrati 68.6 g (zahar 32.9g)
- proteine 5.5g,
- sare 0.4 g.
Conservare:
A se pastra intr-un loc uscat, ferit de surse de caldura.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.